Naturmind bezlepková ovsená múka 500 g

Naturmind bezlepková ovsená múka 500 g
Ovsená múka patrí medzi najcennejšie obilninové múky, vďaka vysokému obsahu bielkovín a vlákniny má výnimočné výživové hodnoty. Ovos si ako surovina zachováva svoje hodnotné živiny aj po vločkovaní a mletí.

Výhody a účinky:

• Nízky glykemický index: Obsahuje menej škrobu, preto je obzvlášť odporúčaná ako náhrada bielej múky pri problémoch s hladinou cukru v krvi.
• Vysoký obsah vlákniny: Podporuje trávenie, znižuje riziko zápchy a prispieva k zdraviu hrubého čreva.
• Obsah beta-glukánu: Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a podporuje zdravie srdcovo-cievneho systému.

Použitie:
Ovsená múka má široké využitie:

• Ideálna na prípravu koláčov, palaciniek, sušienok, cesta na pizzu a placiek.
• Môže sa použiť na obaľovanie, zahusťovanie a prípravu fašírok.
• Na kysnuté cestá a chlieb odporúčame miešať s inými múkami (napr. semolinovou), pretože samotná ovsená múka nedosiahne dostatočne pružnú konzistenciu.

Výživové hodnoty (v 100 g):

• Energia: 1545 kJ / 367 kcal
• Tuky: 6,2 g (z toho nasýtené: 1,0 g)
• Sacharidy: 60,5 g (z toho cukry: 1,2 g)
• Bielkoviny: 12,3 g
• Soľ: 0,02 g

Bezlepková, skladujte na suchom a chladnom mieste!